Les ateliers charcuterie, sont momentanément interrompus à cause de la chaleur, nous avons cependant autorisé un adhérent qui arrive du canada pour un atelier exceptionnel de SAUCISSES MERGUEZ

* petit témoignage d'une fidèle de l'association 

VALERE HERVET:  

Valère Hervet

Toute la matinée avec Michel, président de la LACM (Les Amoureux de la Charcuterie Maison) facile de trouver la page su FB. Fabrication de Merguez, Saucisson à l'ail, Saucisses aux oignons ou aux herbes. Une super matinée. Dommage que je n'habite plus la région sinon je serais un adhérent fidèle.
Un gros merci Michel pour le temps que tu as passé avec moi et merci pour la bière.
A tous mes amis qui sont encore dans le coin, si vous aimez la charcuterie et que vous aimeriez en faire, renseignez vous ça vaut vraiment la peine !

Merci a vous VELERE ...