17 novembre 2019
potjevleesch
Voici la recette du potjevleesch, un plat typique du nord de la France servi avec des frites.
Ingrédients :
- 1 jambette
- 700 g de collier de veau
- 2 cuisses de poulet
- 2 cuisses de lapin
- 1 pied de veau et de porc
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