juin 2020

            Bonjour à tous, Cela me fais bizarre de revenir sur le blog, cela m'a beaucoup manqué. touché avec Odette par le coronavirus . On ce remet doucement à la vie normal.  Je vais doucement refaire de la charcuterie et le plaisir de partager avec vous mes fabrications. La semaine prochaine je ferais l'éffiloché de porc facon américaine, j'attend mes épices pour partager cette fabrication. Donc à bientôt, prenez soin de vous.    Nos... [Lire la suite]

Cochonnailles 2020   Cette année  Benjamin Proyart,a mis le feu à notre fête annuel. Une ambiance de fou qui nous a permit pendant le confinement d'avoir de beau souvenir. voilà quelque photos de l'ambiance et on garde espoir pour 2021. je vous invite à visiter son groupe : https://www.facebook.com/groups/171270263207842/ Voilà quelque Photos:    

Le buffet Cochonnailles 2020 On a réussi notre fête annuel. C'éatit la derniére fête du village juste avant le confinement . On a crée l'association LACM dans le but premier d'organiser cette fête de passionner de la charcuterie maison. On va surement devoir ce réinventer pour celle de 2021 mais on y arrivera avec votre aide même si le nombre de participant sera réduit. Prenez du plaisir à revivre cette fête.