CHARCUTIER D'UN JOUR, CHARCUTIER .......
Michel aidé de Jean Paul, donne un cours de charcuterie
Comment transformer un cochon, en boudin ou jambon, de plus en plus de monde
sont demendeur de ce genre d'activités.
L'Association LACM a pour but le partage d'astuce de cuisine et l'amour de la charcuterie maison - apprendre et réaliser soi-meme votre propre charcuterie avec un materiel simple. Ce blog est le prolongement de notre Groupe sur facebook