07 décembre 2017

LA VIANDE

Faire sa charcuterie soi-même avec amour Avant de revenir aux morceaux de porc je vais passer ici en revue quelques informations qui me semblent importantes à connaitre. Alors en premier L’hygiène Alors je vais répéter … lavage des mains, curage des ongles, ongles courts si possible, pas de montre ni de bague qui sont des nids a microbes si vous désirez avoir une charcuterie sans risque, (utilisation des gants latex … ? oui, si ils sont stocké à l’abris des contaminations possibles… sinon on se lave les mains avec les gants…... [Lire la suite]
Posté par natyLACM à 11:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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