Association LACM

24 août 2018

23 AOUT 2018

Fais ce matin par Michel notre président : rillettes, Pâté de lapin, saucisson au jambon.....les hôtes de la Bombonnière pourront se régaler ce weekend..... Un bon weekend à tous, hier j'ai fais du sauciness au jambon , farce fine d'olivier et une belle...

Posté par natyLACM à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, cochon, porc, saucisse, saucisson, merguez

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24 août 2018

LA FETE DU COCHON A L'ANCIENNE

Vidéo tres interessante à voir jusqu'au bout. La vidéo vous annonce 1h21 de visionnage, mais en fait il n'y en a que pour 36 mn

Posté par natyLACM à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, cochon, fete, voisins, abattage, vidéo

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24 août 2018

LES JOURS DU COCHON

Le cochon ou le Porc, le goret, le pourceau, appelez le comme vous voulez, a une place IMPORTANTE dans une ferme facile a élever, à nourrir, il peut par sa viande nourrir toute une famille durant plusieurs semaines, ou plusieurs mois. Le sacrifice du...

Posté par natyLACM à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, cochon, porc, ferme, saucisse, saucisson, boudin, merguez, sacrifice

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19 août 2018

CHORIZO a griller par Nathalie Kucor

Posté par natyLACM à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, porc, jambon, saucisse, saucisson, merguez, chorizo

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14 août 2018

13 AOUT 2018

Hier une bonne soirée avec un repas simple, un plateau charcuterie ...avec .pomme de terre au four et grillades.. au siège de l'association. Toujours avec nos produits fait maison, fabriqués par Michel, sans colorant, sans additifs, sans conservateurs...

Posté par natyLACM à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, cochon, porc, adhérents, repas, siège, siège social, actualités, hôtes, plateau

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11 août 2018

10 AOUT 2018

Assiette de charcuterie, proposée à nos hotes de la bonbonniere tout le monde etait ravi ....

Posté par natyLACM à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, cochon, porc, association, LACM, bonbonniere, chambre de d'hotes, hote, hotes

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8 août 2018

03 AOUT 2018

petite activité avec un adhérent boudins blanc et saucissons à l'ail.......

Posté par natyLACM à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, cochon, porc, activité, boudins blanc, atelier, saucissons a l'ail, actualité, adherents

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8 août 2018

Terrine de lapin en gelée

Terrine de lapin en gelée Gérard Depardieu se met aux fourneaux : il nous livre sa recette de terrine de lapin en gelée. Un délice ! J'ai réalisé cette térrine en gelée et un Pâté de lapin pour mes Hôtes, qui ce sont bien régalés. Réalisation 1 lapin...

Posté par trocmich à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: paté, gelée, lapin, gorge, carottes, gras de porc

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28 juillet 2018

Nos adhérents en vaccances

Cet espace est dédié aux nouvelles que nos adhérents nous ont envoyés depuis leur lieu de vacances et dont ils nous ont autorisé la publication. Cela fait plaisir, nous donne l'envie de continuer. ADHERENT N°90 ADHERENT N°77 CARTE POSTALE DE JP (Vice...

Posté par natyLACM à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, adhérents, association, cartes, cartes postales, facteur, nouvelles, vacances

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19 juillet 2018

Commande pour une adhérente

Pour une adhérente ......rôti de porc, galantine de poulet, galantine de pintade, roulade au jambon et langue.....la coupe demain.... on déguste pour être sur..

Posté par natyLACM à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, jambon, galantine, roulade, colis, commande, adhérente

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