06 janvier 2018

Terrine à la Bière

06 janvier 2018

Pâté type muché

Posté par trocmich à 09:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , ,
06 janvier 2018

Paté RHUM RAISINS


06 janvier 2018

Pâté Breton

          Pâté Breton    Ingrédients pour la recette Pâté breton pour 8 personne(s) Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.  Ingrédients : 800 grammes de couennes de porc fraîches, 700 grammes de gorge de porc, 1 kg de lard gras frais, 600 grammes de foie de porc, 1 crépine de porc, 300 grammes d'oignons, 1 bouquet de... [Lire la suite]
Posté par trocmich à 08:45 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , , , , , ,
06 janvier 2018

Mousse de porc

Posté par trocmich à 08:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,