biere - Association LACM

biere

13 juillet 2018

SAUCISSES A LA GUINESSE

Saucisse à la Guinness Origine : Les Bouchinades de Christopher Ragonneau Depui 3 ans, on est invités chez nos amis Bouchers, du groupe " les Garcons bouchers" De cette rencontre, on vous à rapporté cette recette. Rec ette : Ingrédient pour 5Kg d’épaule...

Posté par natyLACM à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, cochon, saucisse, biere, bouchinades, guiness

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2018

Salon de la Biére

10 Mai salon de la Bière La ville de Billy-Montigny organise un salon de la bière et des produits régionaux, gratuit, le jeudi 10 mai 2018, au square Robespierre, avenue Jean Moulin, de 10h à 18h. Cette journée sera consacrée à ce qui caractérise notre...

Posté par trocmich à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, cochon, porc, association, biere, féte, stand

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2018

Saucisse la Brunette

Saucisse à la Pefortf brune Hier pour mes Hôtes j'ai fais un barbecue, pour cela je vouslais faire d'autre gout, on a donc fabriquer la brunoise et la dijonniasse. Tous ce sont régaler avec ces nouvelles saucisses. à la fin de seamine je vias essayer...

Posté par trocmich à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: préparation, saucisse, bière, poitrine de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2018

WELSH

WELSH Ingrédients : Pour 4 personnes : 400gr de fromage de Cheddar4 tranches de jambon 4 cuillères à soupe de bière ,j'ai pris le rince cochon4 à 6 tranches de pain (pain de campagne ou pain de mie)4 cuillères à soupe de moutardeSel et poivre Préparation...

Posté par natyLACM à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nord, fromage, specialité, biere

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2018

L'estoupette

A la découverte de Estoupette, à 30 minutes du siège de LACM, on a découvert une micro brasserie Riencourt-lès-Cagnicourt L’Estoupette, une bière «made in» Riencourt bientôt en vente Brigitte et Franck Verpraet ont acheté en 1995 une ancienne ferme dans...

Posté par trocmich à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bière, brasserie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2018

LES BOUCHINADES 2018

Depui 3 ans, on est invités chez nos amis Bouchers, du groupes " les Garcons bouchers" C'est une belle rencontre, c'est Zoé qui n'a aidé pour construire notre associations et faire Nos Cochonnailles. Vous pouvez suivre cette rencontre dans l'Album photos...

Posté par trocmich à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saucisses, bière, poitrine de porc, épaule de porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2018

Terrine de foies de volaille à la bière et au pain d'épice

Terrine de foies de volaille à la bière et au pain d'épice Cette recette doit être réalisée 4h avant dégustation. Ingrédients pour une petite terrine: 1 échalote, 10 +100 g de beurre, 300 g de foies de volaille, 20 cL de bière, 1 tranche de pain d'épice,...

Posté par trocmich à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bière, échalotes, citrons, pain d'épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2018

Terrine à la Bière

Posté par trocmich à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, cochon, porc, terrine, ail, bière, poivre, sel, boucherie, foie, gorge, crépine, gras, laurier, maigre, pâté, thym, campagne, oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2018

carbonnade flamandes

Posté par trocmich à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chimay, bière, bœuf, cassonade, flamandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote