25 novembre 2018

24 novembre 2018

CE SAMEDI 24 NOVEMBRE 2018 UNE SOIREE CHOUCROUTE faite maison pour un Adhérent Un adherent nous a demandé de faire une choucroute, pour faire connaitre notre association à leur amis,  a l'occasion d'un anniversaire,  l'association a répondue presente, et a tout organisé pour  reservé une agréable surprise  a notre adherent.  et comme d'habitude cela a ete un tres grand succès, une excellente soiree, tout le monde c'est régalé .......  CHOUCROUTE MAISON         ... [Lire la suite]
Posté par natyLACM à 10:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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10 janvier 2018

Jambonneau à la choucroute

                                    Jambonneau à la choucroute         Ingrédients :  4 petits jambonneaux frais (jarret avant ou arrière du porc) , on peut les mettre en saumure voir dossier charcuterie 1 kg de choucroute crue 3 feuilles de laurier 1 c. à soupe de baies de genièvre 1/2 l de vin blanc d'alsace 2 oignons piqués de girofle 1/4 de l de bouillon de volaille (cube) 50 g de saindoux ... [Lire la suite]
Posté par trocmich à 08:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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