17 février 2018
SAUCE MAYONNAISE
Ingrédients . 50 cl d'huile. 1 jaune d'œuf. 12 g de moutarde blanche. 5 cl de vinaigre de citron. sel, poivre Préparation - Tous les ingrédients doivent être à température ambiante.- Avec un fouet, dans un cul de poule, mélanger le jaune d'œuf et la moutarde.-...