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mayo
17 février 2018

SAUCE MAYONNAISE

Ingrédients . 50 cl d'huile. 1 jaune d'œuf. 12 g de moutarde blanche. 5 cl de vinaigre de citron. sel, poivre Préparation - Tous les ingrédients doivent être à température ambiante.- Avec un fouet, dans un cul de poule, mélanger le jaune d'œuf et la moutarde.-...
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  • L'Association LACM a pour but le partage d'astuce de cuisine et l'amour de la charcuterie maison - apprendre et réaliser soi-meme votre propre charcuterie avec un materiel simple. Ce blog est le prolongement de notre Groupe sur facebook
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