Ce matin MICHEL et Jean-Paul, on ouvert un atelier CHORIZO au siege social de l'Association LACM
Voir et apprendre a faire des chorizos, un excellent partage, et un tres bon moment en compagnie des stagiaires
Retrouvez la recette des chorizos dans les recettes de charcuterie à griller.
Jambon sec
Voilà, on commence l'année par un Adhérent qui vient à LACM , faires ses Jambons Sec.
L'essence même de notre association, l'a mis à disposition du matériel et de ses Locaux prêter par Notre sponsor
8 janvier 2019
Un adhérent vient faire au siége ses Jambons Sec.
L'Association LACM a pour but le partage d'astuce de cuisine et l'amour de la charcuterie maison - apprendre et réaliser soi-meme votre propre charcuterie avec un materiel simple. Ce blog est le prolongement de notre Groupe sur facebook