06 mai 2021
Matinée découverte de la charcuterie maison

09 juillet 2019
ATELIER SAUCISSES/MERGUEZ

25 juin 2019
POUR UNE ADHERENTE

20 juin 2019
ATELIER CHORIZO

07 mai 2019
PAPY ANDRE

26 mars 2019
Atelier avec un journaliste

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Atelier Saucisse et Merguez

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3/05/2018

13 mars 2018
LES BOUCHINADES 2018

21 février 2018
SAUCE BARBECUE
. 6 c. à s. d'huile d'olive. 2 gousses d'ail. 2 oignons. 180 g de concentré de tomates. 4 c. à s. de vinaigre de cidre. 4 c. à s. de miel liquide. 1 dl de vin blanc . 1 dl de sauce worcestershire. 1 c. à c. de moutarde. 1 bouquet de thym. persil, estragon. poivre
Préparation
- Hacher oignons et ail. - Dans une grande casserole, chauffer l'huile d'olive.- Cuire à feu doux les oignons 3 minutes. - Ajouter le concentré de tomates, le vinaigre.- Porter à ébullition pendant 2 minutes.- Joindre le vin blanc, la sauce... [Lire la suite]