09 décembre 2017

La tuade de cochon

Chaque année en France dans certaines fermes, on tue encore le cochon pour le transformer en charcuterie et autres salaisons pour l'année à venir. Une tradition qui hélas tend à disparaitreUne série de deux vidéos qui nous montre les différentes étapes de la préparation du cochon Âmes sensibles attention Publiée le 5 janv. 2013 1ere partie                         2ème PARTIE