Bonjour à tous,

Les  Chambres d'hôtes LA BOMBONNIERE sont ouvertes

 Nouvelles prestations de L'Association à venir...

prenez soin de vous.

 

 Nos prochains rendez-vous : 


Salon de la Biére à Cuincy

le 15 Mai  à 10 heures

 

On a repris nos ateliers,  à la demande de chacun

Pour le mettre en place ,tel au 06 71 42 71 24 

 


 

 

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Je m'appelle Michel TROCME.


J'ai créé l'association LACM (Les Amoureux de la Charcuterie Maison) car je suis un passionné de charcuterie et je souhaitais m’améliorer et partager mes recettes.
L'objectif de l'association LACM est de se rencontrer au moins une fois par an Lors d'une fête organiser à la salle des fête de Cuincy dans le Nord, le premier dimanche deMars , autour de notre passion : la charcuterie.
On organise un buffet de charcuterie maison et une animation offert par des membres de notre association.
L’association avec le temps permet de mettre à disposition du matériel, d'établir des ateliers de charcuterie,, de partager nos  recettes, de participer aux aminations de notre commune, des repas annuel des associations de Cuincy...

Les membres de cette association ont pris beaucoup d’ampleur, au delà de mes espérances.
Des professionnels nous ont rejoint pour partager leur savoir, leur technique, leur passion, tel que Bernard Baudré, Jean Lesotrithaut, etc...

Nous avons pu, grâce à ces échanges, faire de belles réussites charcutières, découvrir de belles recettes, découvrir des personnes incroyables.
Nous avançons vers une société de partage, d’échange et de convivialité.
Comme nous aimons voyager et faire connaissance, nous sommes allés à la rencontre de nos membres et partager avec eux de bons moments.
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 La loi sur les associations de 1901 laisse une grande liberté sur les modes de   gestion et d’organisation des associations. La composition, le mode de   nomination et le rôle des dirigeants de l’association sont laissés à la liberté des   statuts (sauf cas particuliers exceptionnels).

 Dans la majorité des cas, selon leur taille, les associations sont dotées d’un   président, d’un trésorier et d’une secrétaire.

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 .                                 AssociationLACM