750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Association LACM
charcuterie
25 août 2018

11 AOUT 2018

11 AOUT 2018
La bonBonniere à reçu une famille qui partait en vélo voir les grands parents. Une belle aventure, je les remercie d'avoir choisi notre demeure pour leur halte Ils on découvert notre village et notre Association.... Nous leur avons servi nos produits...
Publicité
Publicité
25 août 2018

Cochon de Lait au Four

Cochon de Lait au Four
Cochon de lait au Four Ce soir j'ai un anniversaire à faire, des Hôtes qui ont réservés nos chambres. Je vais donc leur faire un cochon de lait au four avec cette recette. Le cochon pesait 9kg, on peut servir 15 personnes, je l'ai fait cuire 4h doucement,tranquillement....
24 août 2018

23 AOUT 2018

23 AOUT 2018
Fais ce matin par Michel notre président : rillettes, Pâté de lapin, saucisson au jambon.....les hôtes de la Bombonnière pourront se régaler ce weekend..... Un bon weekend à tous, hier j'ai fais du sauciness au jambon , farce fine d'olivier et une belle...
24 août 2018

LA FETE DU COCHON A L'ANCIENNE

Vidéo tres interessante à voir jusqu'au bout. La vidéo vous annonce 1h21 de visionnage, mais en fait il n'y en a que pour 36 mn
24 août 2018

LES JOURS DU COCHON

Le cochon ou le Porc, le goret, le pourceau, appelez le comme vous voulez, a une place IMPORTANTE dans une ferme facile a élever, à nourrir, il peut par sa viande nourrir toute une famille durant plusieurs semaines, ou plusieurs mois. Le sacrifice du...
Publicité
Publicité
19 août 2018

CHORIZO a griller par Nathalie Kucor

CHORIZO a griller par Nathalie  Kucor
14 août 2018

13 AOUT 2018

13 AOUT 2018
Hier une bonne soirée avec un repas simple, un plateau charcuterie ...avec .pomme de terre au four et grillades.. au siège de l'association. Toujours avec nos produits fait maison, fabriqués par Michel, sans colorant, sans additifs, sans conservateurs...
11 août 2018

10 AOUT 2018

10 AOUT 2018
Assiette de charcuterie, proposée à nos hotes de la bonbonniere tout le monde etait ravi ....
8 août 2018

03 AOUT 2018

03 AOUT 2018
petite activité avec un adhérent boudins blanc et saucissons à l'ail.......
28 juillet 2018

Nos adhérents en vaccances

Nos adhérents en vaccances
Cet espace est dédié aux nouvelles que nos adhérents nous ont envoyés depuis leur lieu de vacances et dont ils nous ont autorisé la publication. Cela fait plaisir, nous donne l'envie de continuer. ADHERENT N°90 ADHERENT N°77 CARTE POSTALE DE JP (Vice...
Publicité
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>
Newsletter
317 abonnés
Publicité
Association LACM
  • L'Association LACM a pour but le partage d'astuce de cuisine et l'amour de la charcuterie maison - apprendre et réaliser soi-meme votre propre charcuterie avec un materiel simple. Ce blog est le prolongement de notre Groupe sur facebook
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Visiteurs
Depuis la création 625 825
Archives
Publicité