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Association LACM
conserve
15 janvier 2020

Tableau de stérilisation

Tableau de stérilisation PRODUITS AJOUTER PAR LITRE D'EAU TEMPS STERILISATION Fonds d'artichauts blanchis 5 mn Choux de Bruxelles 9 g de sel + 4 c à soupe jus citron 1 h 45 mn Asperges blanchies 5 mn 20 g de sel + 4 c à soupe jus de citron + 1 pincée...
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15 janvier 2020

LA CONSERVATION DES ALIMENTS

FICHE TECHNIQUE A.S.E. N° 15 LA CONSERVATION DES ALIMENTS 1) Les conserves de légumes et de fruits : La conservation des légumes dans des bocaux en verre permet d’avoir des légumes toutes l’année. De plus cela permet de ne pas perdre les surplus du jardin....
1 novembre 2018

31 OCTOBRE 2019

31 OCTOBRE 2019
Quand un chasseur vient faire ses terrines. et ses bocaux ........ c'est aussi ça, le partage de l'association LACM Vous voulez réaliser des terrines ou saucissons, vous n'avez pas la place ou le materiel pour ..... contactez michel, il vous recevra avec...
20 décembre 2017

Les 13 ERREURS A EVITER

13 erreurs à éviter lors de la mise en conserve maison! C’est la saison des récoltes! Vous ne savez plus quoi faire avec la tonne de tomates et de concombres que votre jardin a produit ? La conserve est la solution! Voici une liste des erreurs à éviter...
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  • L'Association LACM a pour but le partage d'astuce de cuisine et l'amour de la charcuterie maison - apprendre et réaliser soi-meme votre propre charcuterie avec un materiel simple. Ce blog est le prolongement de notre Groupe sur facebook
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