oignons - Association LACM

9 janvier 2018

Cervelas de l'école suisse à Spiez

Posté par trocmich à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, cochon, porc, ail, bœuf, oignons, couenne, eau, glace

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2018

Jambon Persillé de Bourgogne

Posté par trocmich à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cochon, porc, ail, persil, pied de cochon, oignons, carottes, vin blanc, bouquet garnis, couennes, céleri

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2018

Gelée de Pascal le Squale

Posté par trocmich à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, cochon, porc, gelée, oignons, carottes, bouquet garnis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2018

Fromage de tête

Posté par trocmich à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cochon, gelée, persil, oignons, carottes, vin blanc, bouquet garnis, couennes, poireaux, tête

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2018

Le poulet enghis

Posté par trocmich à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, ail, œufs, poulet, estragon, thym, oignons, carottes, champignons, lard fumé, vin blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2018

Terrine à l'échalotes

Posté par trocmich à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, cochon, porc, terrine, ail, poivre, sel, boucherie, foie, gorge, crépine, gras, laurier, maigre, pâté, thym, campagne, oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2018

Terrine de veau à la sauge

Terrine de noix de veau à la sauge J’aime beaucoup cette terrine ; à la saveur riche et tendre, délicatement rehaussée par le parfum de la sauge fraîche. Pour 6 à 8 personnes : 800 g de noix de veau, désossée et détaillée en gros dés 250 g d’échine de...

Posté par trocmich à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, cochon, porc, terrine, ail, veau, poivre, sel, boucherie, foie, gorge, crépine, gras, laurier, maigre, pâté, thym, campagne, oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2018

Terrine de Lapin aux noisettes

Posté par trocmich à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, cochon, porc, terrine, ail, lapin, poivre, sel, boucherie, foie, gorge, crépine, gras, laurier, maigre, pâté, thym, campagne, oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 janvier 2018

Terrine cochon volailles

Posté par trocmich à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, cochon, porc, terrine, ail, poivre, sel, boucherie, foie, gorge, crépine, gras, laurier, maigre, pâté, thym, campagne, oignons, volialle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2018

Terrine de Foie du Nord

Posté par trocmich à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: charcuterie, cochon, porc, terrine, ail, nord, poivre, sel, boucherie, foie, gorge, crépine, gras, laurier, maigre, pâté, thym, campagne, oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote